来自 工程案例 2020-01-02 10:49 的文章

浅析豆腐干切丁机的结构优势特点

  豆腐干切丁机,包括整机支架、安装在整机支架上的框架、设置在框架的切割系统、设置在整机支架上的链式或带式传输系统、传输带电机及配电箱。切割系统包括横动刀系统和纵定刀系统。所述横动刀系统包括横动刀电机,所述横动刀电机上连接有两端装有齿轮的横动刀电机运动轴,两个齿轮的下面设有齿轮导轨,横动刀电机支撑板下侧连接有横刀架,所述横刀架下面设有横向切割系统。纵定刀系统包括设置于框架前端的纵刀架,纵刀架下面设有纵向切割系统。传输系统的传输链条或传输带上设有至少两个彼此间隔一定距离的切板固定架,切板固定架上设有切板框。

  随着社会的发展和生活水平的不断提高,人们对豆制品的需求日益增加,特别是因豆腐干营养价值高,味道香美而备受青睐,从而其生产量也随之增加。但是,目前豆腐干切块基本上靠人力或半机械化生产,缺少自动化设备,因此,不仅浪费人工、劳动效率低下,而且卫生条件也不好。

浅析豆腐干切丁机的结构优势特点

  豆腐干切丁机结构合理、效率高、省力省时、切出的豆腐干块外形规整、卫生干净。

  横刀轴上排布有至少两个横刀刀片,每个刀片用横刀到位固定尼龙套隔开;横刀轴两端设有横刀挡板,并由横刀到位锁紧尼龙套锁定。

  纵刀轴上排布有至少两个纵刀刀片,每个刀片用纵刀到位固定尼龙套)隔开;纵刀轴两端设有纵刀挡板,并由纵刀到位锁紧尼龙套锁定。